LA BOULANGERIE
- Chef
- équipes (nuit/jour)
- Boulangers
- Moyenne d'âge
Julien
notre Chef boulanger est responsable de la création de nouvelles recettes de pains et de la supervision des équipes de boulangers dans les différents fournils parisiens. Fort de près de 22 ans d'expérience dans le domaine de la boulangerie, il veille quotidiennement à la qualité des nos produits.
Notre équipe Boulangerie
réunit des artisans passionnés par le travail du pain, du façonnage à la cuisson. Chaque jour, ils mettent leur savoir-faire et leur exigence au service d’un produit simple mais essentiel : un pain croustillant, savoureux et pétri avec soin.
Pour rejoindre cette équipe, il faut aimer le travail de la pâte, respecter les temps de fermentation et prendre plaisir à créer des produits de qualité qui accompagnent nos clients à chaque moment de la journée.