Cheffe pâtissière, Ilham possède une expertise de 8 ans qui l'a menée à perfectionner son art au sein des équipes de Cyril Lignac, avant de prendre les rênes de la pâtisserie du prestigieux hôtel Le Méridien Paris. Sa maîtrise technique et son sens de l'innovation lui permettent de créer des desserts fusionnant harmonieusement tradition et modernité. Animée par une passion profonde pour la pâtisserie, Ilham sublime chaque ingrédient avec créativité, offrant ainsi des expériences gustatives uniques et inoubliables.